- L’ALIGOTÉ FÛT DE CHÊNE AOP
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Cépage : Aligoté
C’est le cousin du Plaisir des Anges. Nous laissons travailler naturellement une cuvée d’Aligoté pendant 1 an en fût de Chêne. À la sortie nous retrouvons un joli Aligoté boisé authentiquement pour tous les amateurs de vins en fût.
L’Aligoté Fût de Chêne
9,60€
Description
- Dégustation :Robe jaune pâle. Nez fruité avec des notes d’ananas. Le boisé est bien présent en bouche, équilibré avec une finale sur la brioche et l’amande grillée. Vin apte à un bon vieillissement.
- Garde :5 à 10 ans
- Accords Mets/Vin : Apéritif, escargots, poissons, cuisses de grenouilles, plats en persillades
