L’Aligoté Fût de Chêne

L’Aligoté Fût de Chêne

7,50

  • L’ALIGOTÉ FÛT DE CHÊNE AOP
  • Cépage : Aligoté

    C’est le cousin du Plaisir des Anges. Nous laissons travailler naturellement une cuvée d’Aligoté pendant 1 an en fût de Chêne. À la sortie nous retrouvons un joli Aligoté boisé authentiquement pour tous les amateurs de vins en fût.

Catégorie :

Description

  • Dégustation :Robe jaune pâle. Nez fruité avec des notes d’ananas. Le boisé est bien présent en bouche, équilibré avec une finale sur la brioche et l’amande grillée. Vin apte à un bon vieillissement.
  • Garde :5 à 10 ans
  • Accords Mets/Vin : Apéritif, escargots, poissons, cuisses de grenouilles, plats en persillades