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Cépage : Aligoté
L’Aligoté est un cépage originaire de Bourgogne. Des Analyses génétiques ont montré qu’il est le résultat d’un croisement entre le Gouais blanc et le Pinot. Introduit sur notre vignoble des Marches en 1895, il fait aujourd’hui l’originalité du Domaine des Anges. En effet, de nature plutôt vif et nerveux sur les terres de Bourgogne, notre Aligoté de Savoie donne un vin doux et surprenant aux notes florales. Un vrai Plaisir des Anges à venir découvrir…
Le Plaisir Des Anges
8,80€
Description
- Dégustation : Jolie robe jaune clair. Nez intense de fleurs blanches et d’agrumes, bouche perlante avec une belle matière et des notes abricotées. Fin, frais et équilibré.
- Garde : à consommer dans les 5 ans, le Plaisir des Anges tend à s’affiner au fil des années.
- Accords Mets/Vin : Apéritif, fruits de mer, poissons, dessert
