- LES ABYMES AOP
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Cépage : Jacquère
La Jacquère est un cépage typiquement Savoyard. Nos parcelles de Jacquère sont installées sur les débris calcaires provenant de l’éboulement du Mont-Granier en 1248. Le vin des Abymes se distingue par ses notes minérales et d’agrumes, caractéristiques de son terroir.
Les Abymes
7,10€
Description
- Dégustation : Une jolie robe jaune pâle, un nez fin évoquant les agrumes et les fruits à chair blanche.
Une bouche nette rappelant le nez avec un perlant désaltérant. - Garde : 2 ans mais pour sa fraîcheur nous conseillons de le boire dans l’année
- Accords Mets/Vin : Apéritif, charcuterie, fromage, fondue, raclette, huîtres